Frühling in Ingebo Hagar

Publicerad 2016-04-21 07:45:33 i Allmänt,

Hallo Liebe Leute!
Wir sind hier alle so froh, dass der Frühling da ist. Es geht ein bisschen langsam aber ist dafür sehr intensiv mit allen Farben und Düften.




Das Gewächshaus platzt auch schon aus allen Nähten und gerade bin ich am säen und pikieren.


Ich habe mal wieder 12 verschieden Tomatensorten und wohl auch zuviele Paprika und Chiliplänzchen. Also keine Scheu, wenn ihr was braucht einfach vorbeikommen.
Ich hoffe es klappt mit unserem Frühlingsmarkt am 22. Mai von 11.00-16.00 da gibt es dann jedemenge Gemüsepflanzen hier bei uns und auch tolle Gartendeko zu kaufen. 


Ab dem 30. April hat das Café/Restaurang auch Samstags und Sonntags von 12.00-17.00 geöffnet.
Und am 1. Mai haben wir eine neue Bilderausstellung mit dem Thema "Landleben"

Im Hofladen wird noch ein bisschen umgebaut was euch aber nicht hindern sollte dort einzukaufen und bald auch in dem neuen Glasanbau gemütlich Kaffe zu trinken. 



Gerade ist auch die Zeit in der unsere Schafe ihre Lämmer bekommen. Heute sind fast 20 Lämmer geboren, ganz schön viel an einem Tag. Auch unsere Kaninchen und das Schwein werden bald Nachwuchs haben.

Unser Ekocafé wird dieses Jahr durch unsere neue Küche und unseren tollen Koch Christian vom Café zum Restaurang erhoben. Außer vielen leckeren Pizzen gibt es jetzt auch viele leckere Gerichte angepasst an die Jahreszeit mit vielen frischen Zutaten aus meinem Garten. 




Auch neue Nachtischkreation warten auf euch, vorallem unseren Rawfoodkuchen ohne Zucker aber trozdem sooo süß, wird der Renner, glaube ich.

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Liebe Grüße 
Susanne 

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Ingebo hagar

Ingebo hagar är en by strax utanför Vimmerby i Småland. I byn finns ekocafé, vandringsleder, KRAV, FSC och PEFC certifierat jord- och skogsbruk samt ekologisk djurhållning. Här bloggar främst Susanne Pommerenke, som tillsammans med Hans driver ekocaféet. Susanne har också hand om all odling som sker i Ingebo. Då och då uppdateras även bloggen med nyheter, som du också kan läsa på vår Facebooksida och vår hemsida, www.ingebohagar.se

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